Kennen Sie die Vorteile von Glutamin? Diesmal befassen wir uns mit einem Thema, das auf Interesse stößt und das jeder Läufer, unabhängig von seinem Profil und seiner körperlichen Verfassung, beim Konzept des unsichtbaren Trainings im Auge behalten sollte. In Runnea sprechen wir über Nahrungsergänzung und speziell über Glutamin, was wissen Sie nicht, was das ist? Wir empfehlen Ihnen, weiterzulesen, denn wir sind sicher, dass es Sie interessieren wird.
Wir sind uns bewusst, dass es viele Mythen und urbane Legenden über diese erholsame Aminosäure für Sportler aller Leistungsklassen gibt. In den folgenden Zeilen dieses Beitrags werden wir versuchen, die wichtigsten Fragen zu beantworten: Wozu ist Glutamin gut, welche Vorteile hat es, welche Gegenanzeigen gibt es, und wann und wie sollte man es einnehmen.
Wenn Sie bereit sind, werden wir versuchen, mehr über Glutamin zu erfahren und darüber, wie es Ihnen helfen kann, als Läufer Fortschritte zu machen, Ziele zu erreichen und sogar Ihre persönlichen Rekorde zu brechen.
Obwohl Glutamin definitionsgemäß keine essenzielle Aminosäure ist, ist es an zahlreichen Stoffwechselfunktionen beteiligt, die für Sportler aller Art und unter allen Bedingungen von Bedeutung sind, z. B. für die Energieproduktion und die Aufrechterhaltung des Milchsäurespiegels, wenn es an der Zeit ist, die Shorts anzuziehen, die Laufschuhe zu schnüren und loszulegen.
Neben der Tatsache, dass die Glutaminkonzentration in den Muskeln und im Blut lokalisiert ist, ist diese Aminosäure auch Teil der Zusammensetzung von Proteinen, die zur Reparatur von Geweben und zur Erhaltung und zum Schutz von Zellen beitragen. Diese Art von organischem Molekül spielt also eine Schlüsselrolle bei der Stärkung unseres körpereigenen Immunsystems, was bedeutet, dass wir Glutamin brauchen, um unsere Gesundheit zu erhalten und gesund zu bleiben.
Das Wichtigste, was man über Glutamin wissen muss, ist, dass unser Körper die Fähigkeit und die Weisheit hat, es zu produzieren, aber in eher geringen Mengen. Daher ist es wichtig, dass die Produktion dieser Aminosäure durch eine Ernährung mit glutaminreichen Lebensmitteln und sogar durch die Einnahme der berühmten Nahrungsergänzungsmittel erfolgt.
Dennoch ist es wichtig, sowohl die Vorteile als auch die Gegenanzeigen hervorzuheben, die Glutamin unserem Körper bringen kann, und so im Hinterkopf zu behalten, wie es uns helfen kann, vor allem, wenn es Zeit für eine Trainingseinheit ist, oder um Ihre beste Version im Wettkampf zu zeigen.
Um das i-Tüpfelchen zu setzen und die Vorteile von Glutamin aufzuzeigen, werden wir versuchen, die wichtigsten Vorteile zusammenzufassen und darzulegen, wie sie zur Erhaltung Ihrer Gesundheit beitragen, natürlich auch für Läufer.
Der wichtigste und bekannteste Nutzen von Glutamin besteht jedoch darin, dass es eine Schlüsselrolle bei der Reparatur von beschädigtem Gewebe spielt, insbesondere nach körperlicher Anstrengung. Es dient auch dazu, den Katabolismus zu verhindern und damit die Zerstörung organischer Nährstoffe zu verlangsamen.
Darüber hinaus fördert die Kombination von Glutamin und Glukose die rasche Wiederauffüllung der Glykogenspeicher, da sie in der Lage ist, den Glykogenspiegel in Leber und Muskeln wiederherzustellen. Dies führt zu einer optimalen Erholung.
An dieser Stelle lohnt es sich übrigens, mit dem weit verbreiteten Mythos aufzuräumen, dass Glutamin, weil es direkt am Muskelaufbau beteiligt ist, dick macht. Das stimmt nicht, denn diese Aminosäure führt zu einer Zunahme der Muskelmasse, aber nicht zu einer Zunahme der Fettmasse.
In Anbetracht der Vorteile muss auch die andere Seite der Medaille auf den Tisch gelegt werden, und wir müssen darauf hinweisen, welche Kontraindikationen Glutamin hat. Diesbezüglich fehlt es an wissenschaftlichen Beweisen, die dies hundertprozentig bestätigen, aber im Prinzip hat diese Aminosäure keine nennenswerten Nebenwirkungen.
Diese gewisse Sicherheit bei der Einnahme bedeutet jedoch nicht, dass man nicht den gesunden Menschenverstand walten lassen sollte. Die drei Grundvoraussetzungen für die Einnahme von Glutamin und sogar für die Aufnahme als Nahrungsergänzungsmittel in die tägliche Ernährung lassen sich also wie folgt zusammenfassen:
Die Gegenanzeigen im Zusammenhang mit Glutamin sind auf einen übermäßigen Verzehr oder allergische Reaktionen zurückzuführen. Eine über die empfohlenen Dosen hinausgehende Glutamineinnahme kann zu Erbrechen, Blähungen, Magenproblemen, Bauchschmerzen, Verstopfung und sogar zum gegenteiligen Effekt, dem Durchfall, führen.
Ein weiterer Nachteil des Glutaminüberschusses steht in direktem Zusammenhang mit allergischen Reaktionen wie Nesselsucht, Schwellungen im Gesicht und/oder an den Händen usw., die den Auswirkungen des Verzehrs von Meeresfrüchten bei Menschen, die diese nicht vertragen, sehr ähnlich sind.
Wie bereits erwähnt, besteht die Grundlage für die Erhöhung des Glutaminspiegels in unserem Körper in unserer eigenen Ernährung, und zwar durch die Einführung von Produkten, die die Glutaminproduktion fördern.
Eine kurze Aufzählung dieser Lebensmittel: Milchprodukte, Eier, Fisch (Lachs), grünes Gemüse (z. B. Spinat) und sogar Nüsse.
Übrigens ist es am effektivsten, diese Art von Produkt roh zu verzehren, da die Aminosäure so alle ihre Eigenschaften beibehält, die durch einen Kochprozess verloren gehen oder verändert werden.
Eine weitere Alternative zur Vervollständigung unseres Diätplans sind natürlich Nahrungsergänzungsmittel, die reich an Glutamin sind und sowohl in Pulver- als auch in Kapselform angeboten werden.
Wenn es darum geht, unsere Muskeln nach intensiven, lang andauernden Trainingseinheiten oder längerer körperlicher Anstrengung so schnell wie möglich zu regenerieren, ist die Kombination Glutamin plus BCAAs die beste. Oder anders gesagt, die verzweigtkettigen Aminosäuren, denn sie können sich gegenseitig verstärken.
Beide kommen ins Spiel, wenn die Glykogenreserven ihr Limit erreichen und der Zähler auf Null steht. In diesem Zustand sucht der Körper nach Energie, die er aus den Muskeln selbst bezieht, was bedeutet, dass die Kalorien auf ein Minimum reduziert werden. Auf diese Weise wirkt die Kombination von Glutamin und BCAAs als antikatabole Elemente und begünstigt nicht nur eine schnellere Erholung des Gewebes, sondern trägt auch zur Verringerung der Muskelermüdung am Ende der Trainingseinheiten bei.
Andererseits wirkt sich diese gelungene Mischung aus Glutamin und verzweigtkettigen Aminosäuren auch auf eine schnellere Heilung von Hautwunden aus und minimiert das Risiko von Infektionen, indem sie die Unterstützung und den Schutz des Immunsystems unseres Körpers fördert.
Kurz gesagt, Glutamin wirkt sich zusammen mit den BCAA-Aminosäuren positiv auf die sportliche Leistung aus, da sie den Widerstandsbereich bei körperlicher Aktivität erhöhen.
Foto von Alexander Mils | Brooke Lark | Hunter Bryant |Jenny Hill on Unsplash
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